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Tenuta Il Felciaione

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Tenuta Il Felciaione

LA RAFFINATEZZA DEI NOSTRI PIATTI A KM zero

 

I piatti proposti, serviti in ambienti rilassanti o in spazi all’aperto immersi in un contesto di grande fascino, sono preparati con ingredienti e prodotti a KM zero, coltivati con passione all’interno del podere. Seguendo la tradizione culinaria e i cicli stagionali del luogo offriamo i sapori più genuini e tipici della maremma.

Sistemazione in giardino

Sistemazione Patio

Sala colazione

Degustazione olio toscano

Il meglio della produzione locale

Degustazione olio

 

Seguendo i cicli stagionali, potrete degustare il raffinato olio extravergine di oliva, creato dalla maestria del proprietario Sili Sandro, che In prima persona, unendo l’antica conoscenza del territorio con la dedizione e la passione dalle generazioni precedenti è riuscito a coniugarle in un prodotto IGP: equilibrato, pieno e dal carattere deciso.

L’olio con sapiente arte spremuto, ottenuto da una attenta cura delle piante e da una raccolta manuale è diventato il prodotto emblema di questa struttura.

Attraverso i sensi riuscirai a cogliere gli aromi, i colori, le sfumature che si materializzano nel prodotto.

Il meglio della produzione locale

Degustazione vino

 

E’ un percorso guidato per conoscere la storia del territorio anche attraverso i suoi vini.

I vini proposti nella degustazione sono di alta qualità e di pregio poiché derivano da vigne che nascono e crescono in un ambiente che assomma in sé i vantaggi della collina, da sempre adatta alla coltivazione della vite, con i profumi che vengono dal mare.